Jak Zrobić Szybkie Ciasto ze Śliwkami

Przygotowanie pysznego i szybkiego ciasta ze śliwkami może być przyjemnym doświadczeniem kulinarnym. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego i aromatycznego, ten przepis na ciasto ze śliwkami z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Spróbuj tego prostego przepisu i delektuj się smakiem domowego wypieku.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • Śliwki – około 2 szklanki, pokrojone na połówki

Przygotowanie:

Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180 stopni Celsjusza. Następnie przygotuj formę do pieczenia, wyściełając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem i posypując mąką.

W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. W innej misce wymieszaj jogurt, olej roślinny, jajka i ekstrakt waniliowy. Następnie stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając całość do uzyskania jednolitego ciasta.

Przełóż ciasto do przygotowanej formy, a następnie równomiernie rozłóż na jego powierzchni połówki śliwek. Włóż formę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złocistej barwy, a patyczek włożony do środka wyjdzie suchy.

Podanie:

Wydobywając się z piekarnika, pozwól ciastu ostygnąć przed pokrojeniem na kawałki. Możesz posypać je delikatnie cukrem pudrem lub podać ze świeżymi owocami.

Zapraszamy do Degustacji!

To szybkie ciasto ze śliwkami jest idealne na spontaniczne spotkania z przyjaciółmi czy rodzinną kawę. Jego puszysta konsystencja i słodki smak sprawią, że stanie się ulubionym wypiekiem w Twoim domu.

Najczęściej zadawane pytania:

Jak mogę dostosować ilość cukru w przepisie?

Możesz dostosować ilość cukru w zależności od swoich preferencji smakowych. Jeśli wolisz ciasto mniej słodkie, możesz zmniejszyć ilość cukru lub użyć substytutu cukru.

Czy mogę zastąpić jogurt naturalny innym składnikiem?

Tak, istnieje kilka alternatyw dla jogurtu naturalnego. Możesz użyć maślanki, kefiru lub nawet mleka migdałowego, aby nadać ciastu inny smak i teksturę.

Jak przechowywać ciasto ze śliwkami?

Aby zachować świeżość ciasta, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym miejscu. Możesz także umieścić je w lodówce, zwłaszcza jeśli planujesz przechowywać je na dłużej.

SkładnikiIlość
Mąka pszenna2 szklanki
Cukier1 szklanka
Proszek do pieczenia1 łyżeczka
Soda oczyszczona1/2 łyżeczki
Sól1/2 łyżeczki
Jogurt naturalny1 szklanka
Olej roślinny1/2 szklanki
Jajka2 sztuki
Ekstrakt waniliowy2 łyżeczki
Śliwki (pokrojone na połówki)około 2 szklanki
Photo of author

Sebastian