Szukasz przepisu na domową nutellę, ale zależy Ci na wersji bez orzechów? Dobrze trafiłeś! Oto nasz sprawdzony przepis na pyszną nutellę, która nie zawiera orzechów, dzięki czemu może być bezpiecznie spożywana przez osoby uczulone.
Składniki:
Aby przygotować domową nutellę bez orzechów, będziesz potrzebować następujących składników:
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 100g czekolady gorzkiej (najlepiej o zawartości kakao powyżej 70%)
- 2 łyżki masła klarowanego (ghee)
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie:
Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować własną nutellę bez orzechów:
- W rondelku na wolnym ogniu rozgrzej mleko kokosowe.
- Dodaj do rozgrzanego mleka czekoladę gorzką oraz masło klarowane. Mieszaj, aż składniki się połączą i masa będzie gładka.
- Wsyp kakao, dodaj miód lub syrop klonowy, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli. Kontynuuj mieszanie do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
- Przełóż gotową masę do słoika lub innego szczelnego pojemnika i pozostaw do wystygnięcia.
- Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pyszną domową nutellą bez orzechów!
Wskazówki:
Oto kilka dodatkowych wskazówek, które mogą Ci się przydać podczas przygotowywania nutelli:
- Jeśli chcesz bardziej gładkiej konsystencji, możesz użyć mleka o wyższej zawartości tłuszczu lub dodać dodatkową łyżkę masła klarowanego.
- Możesz dostosować ilość słodzidła do swoich preferencji smakowych. Jeśli wolisz bardziej słodką nutellę, dodaj więcej miodu lub syropu klonowego.
- Przechowuj nutellę w szczelnym słoiku w temperaturze pokojowej lub w lodówce. Powinna wytrzymać do 2 tygodni.
- Jeśli masz ochotę na nutellę o innych smakach, możesz dodać do niej aromatyczne przyprawy, takie jak cynamon czy chilli.
Z naszym prostym przepisem na domową nutellę bez orzechów, możesz teraz cieszyć się smakiem ulubionego kremu czekoladowego bez obaw o alergeny. Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania:
| Pytanie | Odpowiedź |
|---|---|
| Czy mogę użyć innych rodzajów mleka? | Tak, możesz użyć innego rodzaju mleka, ale pamiętaj, że może to wpłynąć na smak i konsystencję nutelli. |
| Jak długo mogę przechowywać domową nutellę? | Nutellę można przechowywać w szczelnym słoiku w temperaturze pokojowej lub w lodówce przez około 2 tygodnie. |
| Czy mogę dodać więcej kakao? | Tak, możesz dostosować ilość kakao do swoich preferencji smakowych. Jeśli lubisz intensywniejszy smak czekolady, dodaj więcej kakao. |
Wskazówki:
Oto kilka dodatkowych wskazówek, które mogą Ci się przydać podczas przygotowywania nutelli:
- Jeśli chcesz bardziej gładkiej konsystencji, możesz użyć mleka o wyższej zawartości tłuszczu lub dodać dodatkową łyżkę masła klarowanego.
- Możesz dostosować ilość słodzidła do swoich preferencji smakowych. Jeśli wolisz bardziej słodką nutellę, dodaj więcej miodu lub syropu klonowego.
- Przechowuj nutellę w szczelnym słoiku w temperaturze pokojowej lub w lodówce. Powinna wytrzymać do 2 tygodni.
- Jeśli masz ochotę na nutellę o innych smakach, możesz dodać do niej aromatyczne przyprawy, takie jak cynamon czy chilli.
Z naszym prostym przepisem na domową nutellę bez orzechów, możesz teraz cieszyć się smakiem ulubionego kremu czekoladowego bez obaw o alergeny. Smacznego!
