Jak zrobić dewolaje z serem i pieczarkami

Ser i pieczarki to doskonałe składniki do przygotowania aromatycznych i smakowitych dań, a jednym z nich jest dewolaje. Jeśli chcesz przygotować ten wyjątkowy przysmak w domowym zaciszu, podążaj za naszym przepisem, który krok po kroku poprowadzi Cię przez proces przygotowania tego pysznego dania.

Składniki:

Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania dewolaje z serem i pieczarkami:

  • Filet z kurczaka
  • Pieczarki
  • Ser żółty
  • Cebula
  • Śmietana
  • Mąka pszenna
  • Bulion
  • Masło
  • Sól
  • Pieprz
  • Oliwa z oliwek
  • Przyprawy (np. tymianek, oregano)

Przygotowanie:

Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować dewolaje z serem i pieczarkami:

  1. Filet z kurczaka oczyść z błon i pokrój na cienkie plastry.
  2. Pieczarki umyj, oczyść i pokrój na plasterki.
  3. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
  4. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i zeszklij cebulę.
  5. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż, aż zmiękną.
  6. Dodaj do pieczarek pokrojony ser żółty i mieszaj, aż się roztopi.
  7. W osobnym naczyniu rozpuść masło i wrzuć pokrojone filety z kurczaka.
  8. Smaż kurczaka na złoty kolor z obu stron.
  9. Do kurczaka dodaj przyprawy i podlej bulionem.
  10. Dodaj śmietanę i mieszaj, aż sos zgęstnieje.
  11. Na koniec połącz kurczaka z sosem pieczarkowym i serowym.

Serwowanie:

Gotowe dewolaje z serem i pieczarkami możesz podać na gorąco, udekorowane świeżymi ziołami, np. natką pietruszki. Doskonale smakują z ryżem lub ziemniakami oraz sałatką z pomidorów. Smacznego!

Najczęściej zadawane pytania:

Oto kilka często zadawanych pytań dotyczących przygotowania dewolaje z serem i pieczarkami:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innego mięsa zamiast kurczaka?Tak, możesz zastąpić filet z kurczaka innym rodzajem mięsa, na przykład wołowiną lub wieprzowiną, jednak pamiętaj, że czas smażenia może się różnić w zależności od mięsa.
Czy mogę użyć innych serów?Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera, na przykład serem pleśniowym lub kozim, aby uzyskać różnorodne smaki. Pamiętaj tylko, żeby wybrać ser, który dobrze się topi.
Jak długo mogę przechowywać gotowe danie?Gotowe dewolaje z serem i pieczarkami można przechowywać w lodówce przez około 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Pamiętaj jednak, że smak dania może nieco się zmienić po ponownym podgrzaniu.

Składniki:

Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania dewolaje z serem i pieczarkami:

  • Filet z kurczaka
  • Pieczarki
  • Ser żółty
  • Cebula
  • Śmietana
  • Mąka pszenna
  • Bulion
  • Masło
  • Sól
  • Pieprz
  • Oliwa z oliwek
  • Przyprawy (np. tymianek, oregano)

Przygotowanie:

Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować dewolaje z serem i pieczarkami:

  1. Filet z kurczaka oczyść z błon i pokrój na cienkie plastry.
  2. Pieczarki umyj, oczyść i pokrój na plasterki.
  3. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
  4. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i zeszklij cebulę.
  5. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż, aż zmiękną.
  6. Dodaj do pieczarek pokrojony ser żółty i mieszaj, aż się roztopi.
  7. W osobnym naczyniu rozpuść masło i wrzuć pokrojone filety z kurczaka.
  8. Smaż kurczaka na złoty kolor z obu stron.
  9. Do kurczaka dodaj przyprawy i podlej bulionem.
  10. Dodaj śmietanę i mieszaj, aż sos zgęstnieje.
  11. Na koniec połącz kurczaka z sosem pieczarkowym i serowym.

Serwowanie:

Gotowe dewolaje z serem i pieczarkami możesz podać na gorąco, udekorowane świeżymi ziołami, np. natką pietruszki. Doskonale smakują z ryżem lub ziemniakami oraz sałatką z pomidorów. Smacznego!

Photo of author

Sebastian