Jak zrobić biszkopt orzechowy

Chcesz przygotować pyszny biszkopt orzechowy, który rozpływa się w ustach? Oto krok po kroku, jak to zrobić.

Składniki:

Przed rozpoczęciem procesu przygotuj następujące składniki:

• 4 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki orzechów włoskich (możesz również użyć orzechów laskowych)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie:

Oto jak przygotować biszkopt orzechowy:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia lub natłuszczoną i wysypaną mąką.
2. Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywno, stopniowo dodając cukier.
3. Do ubitych białek dodaj żółtka, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz ekstrakt waniliowy. Delikatnie wymieszaj, starając się nie stracić puszystości ciasta.
4. Posiekaj orzechy włoskie na mniejsze kawałki i delikatnie wymieszaj je z ciastem.
5. Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.
6. Wstaw biszkopt do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, aż biszkopt będzie złocisty i elastyczny w dotyku.
7. Po upieczeniu wyjmij biszkopt z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez kilka minut.
8. Delikatnie wyjmij biszkopt z formy i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.

Biszkopt orzechowy jest doskonałym wyborem na różne okazje, od świąt po zwykłe popołudniowe spotkania przy kawie. Postępując zgodnie z powyższymi instrukcjami, możesz przygotować ten przepyszny i aromatyczny deser, który zachwyci Twoich gości.

Najczęściej zadawane pytania:

Chcemy upewnić się, że twój biszkopt orzechowy będzie perfekcyjny. Oto kilka najczęstszych pytań dotyczących tego przepisu: