Jeśli chcesz przygotować pyszne dewolaje ze schabu, to świetnie trafiłeś! Jest to danie, które zachwyci Twoich gości swoim smakiem i aromatem. W naszym przewodniku krok po kroku pokażemy Ci, jak szybko i łatwo przygotować to danie w domowym zaciszu.
Składniki:
Przed przystąpieniem do gotowania, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki:
- 500g schabu
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 2 marchewki
- 2 papryki
- 1 puszka pomidorów
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, tymianek, oregano
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Schab myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie plastry.
2. Cebulę i czosnek obieramy, drobno kroimy.
3. Marchewki obieramy, kroimy w plasterki.
4. Papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w paski.
5. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojoną cebulę i czosnek, smażymy aż zmiękną.
6. Następnie dodajemy pokrojoną w plasterki marchewkę i smażymy przez kilka minut.
7. Dodajemy pokrojonego schabu, podsmażamy z obu stron na złoty kolor.
8. Do mięsa dodajemy pokrojoną paprykę, mieszamy i smażymy jeszcze przez kilka minut.
9. Gdy warzywa zmiękną, dodajemy pomidory z puszki oraz wszystkie przyprawy.
10. Dusimy wszystko razem na małym ogniu przez około 30 minut, aż mięso będzie miękkie.
Serwowanie:
Po ugotowaniu, dewolaje ze schabu możemy podać na ciepło, np. z ryżem lub z ziemniakami. Możesz również udekorować danie świeżą natką pietruszki lub szczypiorkiem, co dodatkowo podkreśli jego smak.
Teraz wiesz, jak zrobić pyszne dewolaje ze schabu w zaciszu własnej kuchni. To proste danie, które z pewnością przypadnie do gustu Twojej rodzinie i gościom. Przygotowanie go nie zajmie Ci wiele czasu, a efekt z pewnością Cię zadowoli!
Najczęściej zadawane pytania:
| Pytanie | Odpowiedź |
|---|---|
| Jak długo trzeba dusić dewolaje ze schabu? | Dewolaje ze schabu należy dusić na małym ogniu przez około 30 minut, aż mięso będzie miękkie. |
| Z czym mogę podać dewolaje ze schabu? | Dewolaje ze schabu świetnie komponują się z ryżem lub z ziemniakami. Możesz również udekorować danie świeżą natką pietruszki lub szczypiorkiem. |
| Jakie przyprawy mogę dodać do dewolajów ze schabu? | Do dewolajów ze schabu możesz dodać różnorodne przyprawy, takie jak sól, pieprz, papryka słodka i ostra, tymianek oraz oregano, dostosowując ilość do własnych preferencji smakowych. |
