Jak zrobić bimber z truskawek

Chcesz spróbować czegoś nowego i wyjątkowego? A może masz obfitą zbiorów truskawek i chciałbyś wykorzystać je w nieco niekonwencjonalny sposób? Przeczytaj nasz przewodnik, aby dowiedzieć się, jak zrobić bimber z truskawek w prosty sposób!

Składniki potrzebne do przygotowania bimbru z truskawek

Przed rozpoczęciem procesu warto przygotować wszystkie niezbędne składniki. Oto lista tego, co będziesz potrzebować:

  • Świeże truskawki – im świeższe, tym lepsze będą rezultaty
  • Czysty spirytus lub wódka – jako bazowy alkohol
  • Cukier
  • Słoiki lub butelki do przechowywania

Przygotowanie bimbru z truskawek krok po kroku

Teraz czas na praktyczną część – przygotowanie bimbru z truskawek! Postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

Krok 1: Przygotowanie truskawek

Pierwszym krokiem jest dokładne umycie i osuszenie truskawek. Następnie usuń szypułki i pokrój owoce na mniejsze kawałki. Im mniejsze będą kawałki, tym lepiej będą się mieszać z alkoholem.

Krok 2: Połączenie składników

Umieść pokrojone truskawki w słoikach lub butelkach, a następnie dodaj do nich cukier. Proporcje cukru do truskawek mogą być dostosowane według własnych preferencji smakowych. Następnie wlej spirytus lub wódkę, aby przykryć owoce całkowicie.

Krok 3: Maceracja

Zamknij szczelnie słoiki lub butelki i umieść je w ciemnym i chłodnym miejscu. Pozwól mieszance macerować przez co najmniej kilka tygodni, aby aromat i smak truskawek przeniknęły do alkoholu.

Krok 4: Odcedzenie i rozlew

Po zakończeniu procesu maceracji czas na odcedzenie bimbru z truskawek. Użyj drobnoziarnistego sitka lub gazowego płótna, aby oddzielić płyn od owoców. Następnie nalej bimber do czystych butelek lub słoików i zamknij je szczelnie.

Jak przechowywać bimber z truskawek?

Gotowy bimber z truskawek najlepiej przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu, aby zachować jego jakość i smak. Możesz cieszyć się nim przez wiele miesięcy, ale pamiętaj, że im dłużej stoi, tym lepszy będzie smak!

Pamiętaj o odpowiedzialnym spożyciu

Zanim sięgniesz po swoją butelkę bimbru z truskawek, pamiętaj o umiarze i odpowiedzialnym spożyciu alkoholu. Przestrzegaj przepisów dotyczących wieku i nie prowadź pojazdów po spożyciu alkoholu.

Najczęściej zadawane pytania

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć mrożonych truskawek?Tak, możesz użyć mrożonych truskawek, ale pamiętaj, że świeże truskawki zazwyczaj dają lepsze rezultaty pod względem smaku i aromatu.
Jak długo powinien trwać proces maceracji?Proces maceracji powinien trwać co najmniej kilka tygodni, ale im dłużej trwa, tym intensywniejszy będzie smak bimbru.
Jak długo można przechowywać bimber z truskawek?Bimber z truskawek można przechowywać przez wiele miesięcy, zachowując jego jakość i smak, o ile jest przechowywany w odpowiednich warunkach – chłodnym i ciemnym miejscu.
Photo of author

Sebastian